El curso de capacitación para productores Produce Safety Alliance (PSA) está reconocido por la FDA para satisfacer el requisito de capacitación de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA). Debido al COVID-19 y Refugio en casa, esta clase solo se ofrece en línea en este momento a personas calificadas.
Requisitos de participación:
Requisitos del equipo:
Cierra inscripción: Miércoles 27 de Mayo, 2020
Agenda
Martes, 2 de junio de 2020
12:45 - 1:00 pm: Comprobación de equipo / Pregunta y respuesta
1:00 – 2:00 pm: Módulo 1: Introducción para producir seguridad.
2:00 – 3:00 pm: Módulo 2: salud, higiene y capacitación de los trabajadores
3:00 – 3:10 pm: Descanso
3:10 – 3:50 pm: Módulo 3: enmiendas del suelo
3:50 – 4:30 pm: Módulo 4: animales domésticos domesticados y uso de la tierra
Agenda
Miércoles, 3 de junio de 2020
12:45 - 1:00 pm: Comprobación de equipo / Pregunta y respuesta
1:00 – 2:30 pm: Módulo 5a y 5b: agua agrícola
2:30 – 2:40 pm: Descanso
2:40 – 3:40 pm: Módulo 6: manejo y saneamiento postharvet
3:40 – 4:30 pm: Módulo 7: Cómo escribir un plan de seguridad alimentaria
4:30 pm Asistencia del instructor para completar y cargar el formulario de evaluación
Este taller se ofrece en cooperación con: