Capacitación para productores de Produce Safety Alliance: En línea (21 de Junio de 2023) 

El curso de capacitación para productores Produce Safety Alliance (PSA) está reconocido por la FDA para satisfacer el requisito de capacitación de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA).

Requisitos de participación:

• Debe trabajar con o ser parte de la industria de cultivos especiales de California
• Granjero de cultivos especializados, productor, supervisor de la granja o personal clave de la granja

 

 

Requisitos del equipo:

• Computadora portátil, tableta o dispositivo móvil con cámara frontal.
• Acepte tener la cámara frontal encendida durante toda la clase (verifica la asistencia y nos permite certificarlo).
• conexión a internet estable.
• Descargue la aplicación Zoom y abra la cuenta Zoom gratuita
• Los manuales de seguridad de productos serán enviados por correo antes de la clase.

Cierra inscripción: Lunes 12 de Junio, 2023

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Agenda

Miércoles, 21 de Junio de 2023

7:30 - 8:00 am

Comprobación de equipo / Pregunta y respuesta

8:00 – 10:00 am

Módulo 1: Introducción para producir seguridad

Módulo 2: salud, higiene y capacitación de los trabajadores

10:00 – 10:10 am

Descanso

10:10 – 12:00 pm

Módulo 3: enmiendas del suelo

Módulo 4: animales domésticos domesticados y uso de la tierra

12:00-12:45

Almuerza

12:45 – 3:00 pm

Módulo 5a y 5b: agua agrícola

3:00 – 3:10 pm

Descanso

3:10 – 4:15 pm

Módulo 6: manejo y saneamiento postharvest

Módulo 7: Cómo escribir un plan de seguridad alimentaria

4:15 - 4:30 pm

Asistencia del instructor para completar y cargar el formulario de evaluación